Kinh nghiệm kinh doanh đồ ăn sáng cho người mới bắt đầu

kinh nghiem kinh doanh do an sang

Kinh doanh đồ ăn sáng là một trong các mô hình kinh doanh được lựa chọn nhiều trong những năm gần đây. Do nhu cầu về ăn uống của người dân ngày một tăng cao nên nguồn thu nhập ở lĩnh vực này rất ổn. 

Nếu bạn cũng đang quan tâm đến lĩnh vực kinh doanh này thì tham khảo ngày các chia sẻ về kinh nghiệm kinh doanh đồ ăn sáng trong bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn.

kinh nghiem kinh doanh do an sang

I. Lý do nên kinh doanh đồ ăn sáng?

Cuộc sống phát triển và hiện đại hơn nên con người cũng chú trọng và quan tâm đến bữa sáng của mình. Đây là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nó giúp cơ thể cung cấp năng lượng sau một đêm nghỉ ngơi để có thể bắt đầu ngày làm việc mới hiệu quả hơn. Khách hàng thường có xu hướng lựa chọn các cửa hàng, quán ăn để tiết kiệm thời gian và có nhiều sự lựa chọn món ăn phong phú. Vì vậy kinh doanh đồ ăn sáng chắc chắn là ý tưởng tuyệt vời cho những ai đang muốn khởi nghiệp.

kinh nghiem kinh doanh do an sang

II. Tiềm năng khi kinh doanh đồ ăn sáng

Bữa sáng có vai trò quan trọng trong việc duy trì và bảo vệ sức khỏe. Nhưng vì nhiều lý do khác nhau mà rất ít người vào bếp nấu bữa sáng tại nhà. Thay vào đó mọi người sẽ tìm đến các dịch vụ ăn sáng ngon, rẻ, nhanh chóng và tiết kiệm thời gian. 

Do đó tiềm năng khi kinh doanh đồ ăn sáng là rất lớn. Nếu bạn biết tận dụng cơ hội để đầu tư và mở rộng kinh doanh thì chắc chắn sẽ phát triển mạnh mẽ, thu về được nguồn lợi lớn.

kinh nghiem kinh doanh do an sang

III. Kinh nghiệm bán đồ ăn sáng dành cho người bắt đầu

Dưới đây là tổng hợp các kinh nghiệm kinh doanh đồ ăn sáng dành cho người mới bắt đầu, bạn có thể tham khảo;

1. Đối tượng kinh doanh

Những người mới kinh doanh thường nghĩ hướng đến càng nhiều đối tượng càng tốt nhưng thực tế điều này ảnh hưởng đối với việc kinh doanh của bạn. Điều bạn cần làm là xác định nhóm đối tượng khách hàng mà mình muốn hướng đến và tập trung xây dựng phát triển. 

2. Địa điểm kinh doanh đồ ăn sáng

Sau khi xác định được khách hàng mục tiêu thì việc tiếp theo bạn cần quan tâm là địa điểm kinh doanh. Đây cũng là yếu tố quan trọng khi bắt đầu kinh doanh. 

Ví dụ: Đối tượng khách hàng của bạn là học sinh, sinh viên thì nên lựa chọn vị trí mở quán gần trường học. Nếu khách hàng là dân văn phòng thì nên chọn địa điểm gần các công ty, doanh nghiệp, khu công nghiệp,…

kinh nghiem kinh doanh do an sang

3. Bán đồ ăn sáng nên bán gì?

Bạn nên dựa vào đối tượng khách hàng mình hướng đến để lựa chọn menu cho phù hợp. Với tệp khách hàng là học sinh, sinh viên thì chỉ nên lựa chọn các món đơn giản, nhanh chóng, dễ mang đi. Nếu khách hàng mục tiêu là dân văn phòng thì bạn có thể phát triển thêm các món ăn sang hơn.

4. Lựa chọn đồ uống đi kèm

Kinh doanh ăn sáng nhất định không thể thiếu các món đồ uống đi kèm. Thông thường khi ăn sáng xong khách hàng sẽ có nhu cầu uống cà phê hoặc các món nước giải khát khác. Để tiện lợi nhất cho khách hàng bạn có thể cung cấp đồ uống tại chỗ hoặc đồ uống mang đi trong các cốc giấy, cốc nhựa.

kinh nghiem kinh doanh do an sang

5. Đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm

Bên cạnh các yếu tố về thực đơn món ăn, đồ uống thì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm rất quan trọng. Đây là yếu tố giúp lôi kéo và giữ chân khách hàng lâu dài. Để làm được điều này bạn cần chú ý đến các khâu lựa chọn nguyên liệu cho đến chế biến. Làm sao để đảm bảo đồ ăn vừa ngon vừa chất lượng lại đảm bảo an toàn thực phẩm cho khách hàng. 

6. Sự độc đáo

Trong kinh doanh, để tạo ấn tượng và giữ chân được khách hàng bạn cần có sự sáng tạo độc đáo, khác biệt. Bạn cần làm cho cửa hàng của mình nổi bật hơn so với các đối thủ cạnh tranh khác.

7. Ứng dụng công nghệ trong kinh doanh đồ ăn sáng

Ứng dụng công nghệ vào kinh doanh là hình thức phổ biến hiện nay. Việc này giúp bạn quản lý bán hàng đơn giản, nhanh chóng và hiệu quả hơn so với các làm truyền thống. Bạn có thể sử dụng các phần mềm quản lý, máy tính tiền, hệ thống order,…

8. Cách thức tiếp cận khách hàng

Để tiếp cận được nhiều khách hàng bạn cần biết cách mời chào và gây sự chú ý. Bạn có thể treo các bảng hiệu, băng rôn, thực hiện các chương trình khuyến mãi giảm giá để thu hút khách hàng quan tâm. 

IV. Top 6 mô hình kinh doanh đồ ăn sáng phổ biến hiện nay

1. Xôi, bánh mì

kinh nghiem kinh doanh do an sang

Xôi và bánh mì là món ăn sáng phổ biến của người Việt Nam. Món ăn này rất tiện lợi nên nếu khách hàng vội vào buổi sáng thường hay lựa chọn để mang đi và ăn ngay trên đường. 

2. Cơm tấm

Cơm tấm là món ăn phổ biến tại miền Nam đặc biệt là ở Hồ Chí Minh. Cơm tấm đa dạng với nhiều món ăn kèm như sườn, bì, chả, trứng ốp, dưa chua,… được nhiều người yêu thích.

3. Các món ăn nóng

Một số khách hàng dành nhiều thời gian cho bữa sáng sẽ thường thích các món ăn nóng. Bạn có thể tham khảo kinh doanh các món như: bún, phở, cháo canh, hủ tiếu,…

kinh nghiem kinh doanh do an sang

5. Bán đồ ăn nhanh buổi sáng

Kinh doanh các món ăn nhanh cũng là ý tưởng tuyệt vời nếu bạn đang muốn khởi nghiệp. Một số món ăn nhanh phổ biến hiện nay như: hamburger, gà rán, khoai tây chiên, hotdog, sandwich…

6. Kinh nghiệm kinh doanh quán ăn sáng cà phê

Kinh nghiệm mở quán cà phê ăn sáng thu hút được khách hàng đòi hỏi bạn cần lựa chọn được mô hình kinh doanh phù hợp. Đặc biệt quán ăn cần mang lại   được sự tiện lợi cho khách hàng khi họ quyết định lựa chọn bạn

V. Tìm hiểu tầm quan trọng và vai trò của việc ăn sáng

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng giúp cơ thể bổ sung năng lượng sau một đêm nghỉ ngơi. Bữa ăn này sẽ giúp kích thích sự trao đổi chất, bảo vệ hệ tiêu hoá, kiểm soát cân nặng, ngăn ngừa được các bệnh tiểu đường, tim mạch hiệu quả. Đồng thời bữa sáng còn giúp bổ sung năng lượng đầu ngày để bạn làm việc minh mẫn và hiệu quả hơn. Vậy nên duy trì bữa sáng mỗi ngày là điều rất cần thiết. 

Nội dung bài viết trên đây Makeup Blog đã có những chia sẻ về kinh nghiệm kinh doanh đồ ăn sáng chi tiết nhất. Hy vọng thông tin này sẽ hữu ích cho các bạn đang trong quá trình tìm hiểu kinh doanh. Chúc các bạn thành công!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *